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最近台中的天氣逐漸像夏天炎熱起來,中午錄好2週的節目存檔後,來到住家附近的"小日頭咖啡",據我所知剛開幕不久,挺有勇氣在這區開店(如果熟悉這區環境,大概就會了解我意思)!
終於可以換喝冰咖啡了,如果熱咖啡強調濃郁,冰咖啡通常都訴求清爽、明亮、淡雅果酸這樣的口感。我點了"印度麥索金磚",冰咖啡他們用的是"冰球",像喝威士忌那樣的,可以溶解的慢些,不過要多10元。
"小日頭咖啡"除了自家烘焙豆外,部分點心看來也有特色,還有加高粱酒的可可!!等天氣冷的時候再來試!
店裡播的音樂似乎也不侷限在某類型,聽到的包括民謠、搖滾,也有爵士樂,不過都好聽。推薦一下跟"日頭"有關的爵士樂標準曲"solar",小號手Miles Davis知名50年代五重奏馬拉松錄音前的另張風格類似的作品,但樂手完全不同,也是非常棒的專輯。
Solar / Walkin'(1957) / Miles Davis, Trumpet; Dave Schildkraut, Alto Sax; Horace Silver,Piano; Percy Heath, Bass; Kenny Clarke, Drums
https://www.facebook.com/blingbling85
小日頭咖啡
---自家烘焙精品咖啡豆
---手沖單品咖啡 、義式咖啡
---點心
感性描繪,咖啡的故事。
理性沖煮,咖啡的細緻。
隨性欣賞,咖啡的姿態。
地址:臺中市潭子區中山路一段85號
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